Справка об этимологии
Черных, 2, 341-342::
Фасмер:
ХЛЕБ м. колосовые растенья с мучнистыми зернами, коими человек
питается и коих посев и жатва основа сельского хозяйства; хлеб на ниве,
в поле, хлеб на корню, хмеба мн. Озимые хлеба хорошо стоят, яровые
плохи. Хмеб не снят еще, не сжат. Кочевники хлеба не сеют. Хлеба
красуются, цветут. Хлеб - Божий дар. С этой земли снято два хлеба, два
года сряду, озимый и яровой. | Растенье это в снопах, копнах, кладях,
снятое уже с поля, или чистое зерно его, вымолоченное. У нас отжались, а
еще хлеба не убрали, не свезли, хлеб в поле. Хлеб на гумне, свожен и
сложен. Хлеб в амбаре, в сусеке, вымолочен и ссыпан. По пристаням хлеб
закупают, цены подымаются. | Мучное печенье из кислого теста, печеный
хлеб, готовый на пищу. Ставить хлебы, месить и заквашивать. Хлеб не
взошел, не выпечен, с закалом.
| Хлеб, черный, ржаной, а пшеничный: белый, калач, пирог, булка и пр.
| Всякая пища человека, харчи, продовольствие. Заработать на хлеб. Жить
на своих, на хозяйских хлебах, на пище. Свой кусок хлеба, достаток. |
Хлебы, у кожев. квасы, броженый затор для выделки шкур. Кожи в хлебах,
еще из хлебов не вышли. | Все вообще насущные, житейские потребности.
Дать кому хлеб, обеспечить доход. Отнять у кого хлеб, лишить места или
промысла, способов жизни. Вперебой рядиться - друг у друга хлеб
отбивать. Хлеб наш насущный даждь нам днесь! Наш хлеб трудный, промысел.
От этой работы хлеба не жди, не перепадет, не наживешься. О хлебе не
жить, да и без хлеба не быть. Хлеб животный, Спаситель, вера в Него и
жизнь по Нем; пища духовная. Хлебы предложения, 12 хлебов, кои
возлагались по субботам ветхозаветными священниками на трапезу скинии и
иерусалимского храма. Богородицын хлеб, просвира, вынимаемая в честь Ее.
Просим нашего хлеба есть, обедать. По хлебу ходить, да хлеба не есть! о
поживах по должности. Хлеб хлебу брат; хлеб на хлеб вабит, взаимн.
хлебосольство. Его и хлебом не корми, а сделай то и то. Хлеб от рук
отбивается, нет заработков. Только ангелы с неба не просят хлеба. Хлеб
везде хорош, и у нас, и за морем. Хлеб - дар Божий, отец, кормилец.
Хлеб- батюшка, кормилец. Хлеб батюшка, водица матушка. Даст Бог хлеб и
воду ( после болезни): хлеб выкормит, вода вымоет. Бог на стене, хлеб на
столе. Хлеб всему голова. Ржаной хлеб всему голова. Рыба вода, ягода
трава, а хлеб всему голова. Хлебушка калачу дедушка ( ржаной пшеничному).
Ел бы богач деньги, кабы его убогий хлебом не кормил! Дай Бог покой да
хлеб святой! От хлеба хлеба не ищут. Хлеб спит в человеке, сытость сон
дает. Хлеб греет, не шуба. Хлеб да крупы, на здоровье, лупи! Хлеб за
брюхом не ходит. Ищи как хлеба ищут. Не держи денег в узлу, держи хлеб в
углу. Надо хлеба и на после обеда. Что нам хлеб, были бы пироги! Ешь
хлеб в поте лица. Человек сыт одним хлебом, да не одним ремеслом. Хлебом
сыты, хлебом (т. е. вином) и пьяны. Вино веселит, а хлеб спит. И пес
перед хлебом смиряется. На хлеб не станет, а на вино станет. Нет питья
лучше воды, как перегонишь ее на хлебе! Полюби Андревну (соху), будешь с
хлебом. Где хозяин ходит (прошел), там и хлеб родится (уродился). Эту
беду можно с хлебом съесть. Работные дети отцу хлебы. Как хочешь зови
(как ни зови, хоть чертом зови), только хлебом корми. Не дорог виноград
терский, дорог хлеб деревенский: немного укусишь, а полон рот нажуешь!
Без соли не вкусно, а без хлеба не сытно. Без хлеба смерть, без соли
смех. Худ обед, коли хлеба нет. Без хлеба не обед. Не будет хлеба, не
будет и обеда. Не в пору и обед, как хлеба в дому нет! Плевать на обед,
коли хлеба нет. Без хлеба, без соли никто не обедает. Без хлеба и у воды
худо жить. Без хлеба на воде ноги жидки. Хлеба ни куска, так и в тереме
тоска; а хлеба край, так и под елью рай. Палата бела, а без хлеба утла
(в ней беда)! Хлеб на стол, и стол престол; а хлеба ни куска - и стол
доска! Хлеб да живот, и без денег живет ( коли есть хлеб да скот, не надо
и денег). Богат, богат - а без хлеба не крестьянин. Хлеба нет, так и
друзей не бывало. Всякая погудка ко хлебу добра. Как хлеб да квас, так и
все у нас. Хлеб на хлеб снять - ни молотить, ни веять (т. е. не покидая
пару). Хлеб в пути не тягость. Пирог с молитвой без начинки (хлеб). Хлеб
черствый - обед честный. Хлеб да вода, крестьянская (бурлацкая,
казацкая, солдатская, мужицкая) еда. Хлеб да мякина-Самсона сила. Хлеб
да вода-блаженная еда. Хлеб да вода хоть кому так промнут бока. Родись
человек, и краюшка хлеба готова (крестьяне землю делят по душам).
Голодной куме хлеб на уме. Люди за хлеб, так и я не слеп. Каков ни есть,
а хлеб хочет есть. Каков ни будь урод, а хлеб несет в рот. Не я хлеб ем,
меня хлеб ест (говор. семьянин). Один, хлеба не съешь. Сам хлеба не
стоит, а еще вино пьет! С горя не убиться, хлеба не лишиться. Мужик на
счастье сеял хлеб, а уродилась лебеда! Полувейный хлеб не голод. Сыта
Улита, а хлеб цел. Дали хлеб, так не веян! Всем сытым быть, так и хлеба
не станет. Не твой хлеб кушаю, не твои речи слушаю. Без хлеба святого
все приестся. Калач приестся, а хлеб никогда. Ну тебя, кроме хлеба
святаго! Не о хлебе едином жив будеши, Еванг. У хлеба и крохи, о поживе.
Покуда есть хлеб да вода, все не беда. Теля умерло - хлеба прибыло (т.
е. не надо кормить). Не хвались слуга бегом, а господин хлебом. Не пиры
пировать, коли хлеба засевать. Хлеб или ложка за обедом выпадет - гость
спешит. Когда хлеб печется, не мети избы: спорынью выметешь. Лежит бугор
между гор, пришел Егор, унес бугор (хлеб в печи). Еду, еду - следу нету
(вода), режу режу - крови нету (хлеб). Зубы во время еды скрипят - на
чужой хлеб. Без кореньев растет, без костей встает (хлеб). Разбуди меня,
мама, завтра пораньше! "Что так?" Да вот хлебушка-то ломоть доесть:
теперя уж не смогу! Хлеб в печи раздвоился - к отлучке одного из семьян.
Белый хлеб печется с головою - к безголовью (т. е. коли сбоку вылезет
ком). Поколе хлеб в печи, не садись на печь, испортится. Сажая хлебы в
печь, подымай подол, приговаривая: подымайся выше! Кто плесневой хлеб
ест, хорошо плавать будет и не станет бояться грозы. Когда один хлеб
вынуть раньше прочих и разрезать его, то все хлебы испортятся. Борис и
Глеб сеют хлеб. Борис и Глеб-поспел хлеб, 24 июля. На Глеба и Бориса за
хлеб не берися (за жнитво). На св. Бориса сам боронися (не ко 2-му ли
мая?). Лишиться (решиться) хлеба, потерять аппетит. Пятачный хлебец.
Артельный хлебища. Мякинный хлебишка. Как жить, как бы хлебушка добыть!
Земляной хлеб, съедомый лишай или порост киргизск. степи, Parmelia
esculenta. | Хлебец, хлебина, пчеловод. цветень, обножка, уложенные в
особые ячейки сотов, для корму чери.
Ист.: Даль, 1880.
|